1、冰糖燉雪梨
梨子能生津止渴、潤燥化痰。在立秋時節,這道冰糖燉雪梨可以起到非常好的潤肺、化痰、止咳和安神作用。
2、紅酒燉鴨
鴨子是比較温和的滋補食材,立秋時節來道紅酒燉鴨,既能補充炎炎夏日消耗的營養,又能去除暑熱給人體所帶來的不良影響。
3、蘿蔔燒肉
蘿蔔可是秋季餐桌上的香餑餑,很多人都喜歡在秋季吃蘿蔔。蘿蔔中含有豐富的營養物質,具有清熱化痰的功效。蘿蔔燒肉既可以在立秋時節為你成功“貼秋膘”,又不會太過油膩與大補。