生雞蛋怎麼煮

煮雞蛋的方法：

1. 倒入足夠的清水，大火加熱，等水開後，將雞蛋輕輕放入鍋中。

2. 煮荷包蛋：將雞蛋輕輕打入碗中，然後把碗放入鍋中煮，水開後，轉為小火，約5分鐘左右即可。

3. 煮硬蛋：水開後，轉中火，煮8-10分鐘。等煮好後，將雞蛋用冷水衝散熱。這樣煮出來的蛋黃會比較鬆軟。

4. 煮半熟蛋：先將水煮開，然後用小火將雞蛋放入鍋中，煮4-6分鐘即可。

注意：煮蛋的時間要根據火力和蛋的大小來確定，不同的時間會產生不同的效果。