烤魚是用什麼魚做的 烤魚用什麼魚最好

1、烤魚的話有很多魚可以選擇，常見的烤魚主要是草魚、黑魚、鮎魚、鱸魚、武昌魚等，味道都很鮮美。

2、不同的魚烤出來的味道肯定也有所不同，也並不是所有的魚都適合用來做烤魚。像肉質比較硬的金鯧魚、三文魚等就不適合用作烤魚。