紅薯怎樣保存不壞 如何保存紅薯

1、新鮮紅薯放在陽台上晾乾水分。找一個紙板箱，就是裝快遞的那種紙箱，再準備一些舊報紙。

2、把舊報紙鋪在紙箱的底部，可以多鋪幾張，撒上一些食用鹼，食用鹼也有吸濕防潮的作用，能保持環境乾燥。把紅薯放在舊報紙上，放滿後再鋪上一層舊報紙，撒一些食用鹼。

3、用這個方法把紅薯裝滿，並把紙箱蓋住，放在陰涼通風的地方保存即可，放半年都不會壞，隨吃隨取特省事。