1、收穫前噴灑藥物，儲存的紅薯出現腐爛，我們首先要找到腐爛的原因。引起紅薯腐爛的原因一般有，紅薯軟腐病，紅薯黑斑病，收穫較晚的紅薯受到凍害等原因，皆可引起紅薯在儲存過程當中出現腐爛。因此，準備儲存的紅薯，在收穫之前5~7天，進行葉面均勻噴灑600倍液甲基託布津+1000倍液吡唑醚菌酯+0.3%磷酸二氫鉀水溶液+蕓薹素內酯，這樣不但可以提高地瓜收穫之前最後的迅速膨大，而且，紅薯收穫之後，更有利於儲存，減少在儲存過程當中出現的腐爛等病害，若是秋季收穫的紅薯，一般紅薯在秋季收穫的時間是比較晚的，大都是在過了霜降之後，來幾場霜雪，才進行收刨，噴灑藥物的時間應提前至首次下霜的前三天。
2、儲存前分揀，紅薯收穫之後首先應進行分揀，將紅薯有外傷，地下害蟲危害，出現裂紋，帶有病害，晚紅薯收穫過晚，沒有做好保温設施遭受凍害的等這樣的紅薯，是不適合進行長期貯存的。因此，挑選出沒有病蟲害，外傷，凍害等，這樣的紅薯進行貯存。紅薯只要是沒有這些硬傷，還是比較耐貯存的。
3、儘量減少水分，紅薯在儲存之前，應進行適當的晾曬，讓表面的水分適當的損失一些，使紅薯的呼吸變慢，有利於儲存，有些紅薯在收穫前遇到了較大的雨水，那就容易使紅薯的含水量大增，含水量過大的紅薯，並不適合長期儲存，所以這樣的紅薯在存前，更要進行適當的晾一下。遇到大雨後，將收刨紅薯的時間適當向後推遲，這樣更有利於紅薯的儲存，如果經過水浸泡過的紅薯，是不建議進行儲存的，儘量減少儲存期間紅薯出現腐爛。
4、温度與濕度，紅薯儲存的温度，一般應掌握在10~14度範圍之內，温度過低，低於9度以下就有可能發生凍害，造成儲存失敗，主要表現紅薯後期出現腐爛，掰開紅薯發現紅薯心變褐色，通過水煮之後，紅薯出現硬芯兒，食用價值降低，甚至發苦不能食用。如果種植紅薯數量比較大，收穫紅薯之後，不能及時的出手，最好是放在恆温庫中貯存，恆温庫有得天獨厚的調節温度的系統，只需控制住温度，很是便於儲存。從前儲存紅薯沒有恆温庫的時候，大多都是挖紅薯窖，有方形的，也有圓形的等，總之，是要保證紅薯在儲存過程當中的温度，恆定在10~14度之間，不至於過低，同時要保證有一定的空氣流通，避免出現缺氧造成腐爛。紅薯儲存當中，温度過高同樣不好，温度高於14度以上，儲存過程當中紅薯容易生芽，紅薯生芽會消耗自身的養分與水分，會出現紅薯糠心，降低紅薯的質量。紅薯儲存期間的濕度，應相對保持在80%～90%，濕度過低，紅薯容易出現失水降低質量，濕度過高容易引發病害。
5、其他儲存方法，紅薯比較少，不值當的去恆温庫儲存，挖地窖等大量的儲存方法進行儲存，可選擇在草房，紙箱內等具有保温性能較好的設施內儲存，在温度較高的季節，室內儲存即可，若是在冬季，還是要注意紅薯保存的温度，保持紅薯有一定的透氣能力，避免出現缺氧造成腐爛。有關紅薯的儲存方法，聰明的老鐵們還有哪些？歡迎在評論區留言交流。
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