熟普洱茶怎麼泡才正確方法 熟普洱茶的泡法

1、沖泡熟普洱茶的方法為：投茶:沖泡熟普洱茶一般用100度的沸水，温度過低會使茶湯的香氣低迷，風味欠佳。選用120ml的蓋碗，搭配5g茶葉，以環壁注水的方式注水，使茶葉充分浸潤在水中，葉片完全舒展，從而保持最佳的口感。

2、沖泡:為了呈現出更好的風味，沖泡熟普洱茶時，第一道水用來醒茶，不宜飲用。醒茶的時間不宜過長，以控制在5秒內倒掉為宜，否則茶葉長時間浸泡在水中，會影響後面的口感。

3、出湯:熟普洱茶出水時湯水需要瀝乾，避免茶湯留在蓋碗內，這樣容易造成下一泡的湯水顯得苦澀。一般第1-4泡需要快出水，之後每一泡再適當延長出水的時間。