青蘿蔔如何保鮮 青蘿蔔有什麼方法保鮮

1、冷藏保存法。可以將新鮮的青蘿蔔整根分包或分箱裝在冰櫃和冷凍庫裏面。想要在吃的時候，再把青蘿蔔拿出來解凍。但是這種儲存青蘿蔔的成本是比較高的，適合少量儲存青蘿蔔。

2、沙堆保存法。找來一些細沙，將這些青蘿蔔埋在沙堆裏面，想吃的時候可以隨時挖出來，用清水清洗一下就可以了。

3、密封保存法。把青蘿蔔放在陽台上晾一個晚上。青蘿蔔表皮起皺後再裝進密封袋，這樣可以防止青蘿蔔的水分流失。保存一個月青蘿蔔裏面也不會糠心。