蘑菇不能和什麼調料一起吃

蘑菇可以和絕大部分的調料一起食用，但是以下搭配可能不太適合：
1. 檸檬：檸檬的酸味可能會在烹調過程中破壞蘑菇的纖維結構，使其變得柔軟，並且影響其口感。
2. 醋：醋的酸性會與蘑菇中的蛋白質反應，使蘑菇變得比較腐敗和難以消化。
3. 醬油：醬油的濃厚鹹味可能會掩蓋蘑菇的原本香氣，並且會使蘑菇的口感變得過於鹹。

總體來説，蘑菇適合與大蒜、洋葱、胡椒、牛肉、雞肉等調料一起搭配食用，以增添風味。但是對於個人口味的喜好，可以根據自己的喜好和習慣搭配適合自己的調料。