螃蟹和蘑菇能一起吃嗎 螃蟹和蘑菇能不能一起吃

1、螃蟹和蘑菇是可以放一起的。

2、雖然螃蟹性寒，蘑菇是平性食物，但是兩種食物沒有衝突和相剋。這兩種食材一起烹飪一般都會選擇做湯，可以選擇蘑菇或者香菇，其中有一種麥淄醇的物質，可以在體內轉化為維生素D，那麼螃蟹裏面含有豐富的鈣元素，兩者的結合就會促進螃蟹中鈣元素的吸收。