絲瓜不能與什麼一起吃

絲瓜不能與酸性食物一起吃，例如檸檬、橙子等。因為絲瓜具有一定的鹼性，與酸性食物同時攝入會影響消化。此外，對於個別人來説，絲瓜與海鮮或牛肉等蛋白質含量較高的食物一起食用也有可能引發消化不良。因此，要搭配食用絲瓜時，最好選擇清淡的食材，如綠葉蔬菜、豆腐等。