蓮藕和蓮子可以一起煲湯。將蓮藕切片或切塊,同時加入蓮子和其他所需材料,如瘦肉、骨頭、薑片等,加足夠的水,煮沸後改小火慢燉1-2小時,直到蓮藕和蓮子變軟爛,湯味濃郁即可。蓮藕和蓮子的搭配可以增加湯的口感和營養。