1、炸土豆條不冷凍也可以。
2、炸土豆條之所以要冷凍是為了將土豆條內的水分凍起來,方便土豆條定型,讓土豆條炸出來比較脆,又不容易糊掉。這樣做只是做出完美炸土豆條的一個方法,並不是獨一無二不可代替的方法,我們可以通過其他方法達到相同的目的。