豬肉乾烤箱的製作方法

豬肉幹烤箱的製作方法如下：

1.將新鮮豬肉切成薄片，撒上鹽和糖，輕輕揉搓均勻，醃製半個小時至一小時。

2.將烤箱預熱至170度左右。

3.將醃製好的豬肉條整齊地排在烤盤上，注意不要重疊或者擠在一起。

4.將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤20-25分鐘左右，期間需要轉動烤盤，每次轉動之後塗上一層蜂蜜水或者密汁，使得豬肉條表面有光澤。

5.烤好後取出，晾涼後放入密封袋中保存。

注意事項：烤制過程中一定要注意防止豬肉乾烤焦，同時控制好烤制時間和温度，避免製作出過幹或過嫩的豬肉乾。保存時可以加入少量食鹽和醋精，防止翻花豬肉的出現。