湯中的精選

1、“冬陰”是酸辣的意思，“功”是蝦的意思，翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。冬陰功湯極辣，其中還放有大量咖喱，但習慣了之後不少人倒是會貪戀上它。2、冬陰功湯（Tomyum或者tomyam）是泰國和老撾的...

1、食材明細：豬肉適量、雞蛋2個、鹽適量、生抽一勺、生薑粉適量、蠔油一勺、胡椒粉適量、澱粉適量2、選擇三肥七瘦的豬肉切小塊放入料理機中。3、放入鹽、澱粉、蠔油、生抽、胡椒粉、生...

1、【粉葛燉雞湯】粉葛在南方比較常見，看起來跟淮山比較像。用粉葛煲湯，清熱去火，清甜好喝。食材：雞肉半隻，粉葛1斤，生薑一塊，紅棗8顆，調味料：料酒、鹽。做法：雞肉剁成小塊，加料酒醃製一會，焯水後...

1、及其日中如探湯的湯釋義：熱水，開水。古文譯為：手伸進滾燙的水裏，形容温度高。2、現在意思是湯：湯水，用各種食品熬成帶各種食品味道，營養的液體。3、出自《兩小兒辯日》，整句的意思是：等到了...

1、是不可以中途加水。水是煲湯的關鍵，它既是傳熱的介質，更是食物的溶劑。人們在煲湯時容易犯的第一個錯誤是加水不夠，導致中途加水，影響湯的風味。一般情況下，煲湯時的加水量應至少為食材...

1、用料：西紅柿3個、牛腩0.5公斤、土豆4個、火腿腸6根、洋葱1個、大蒜2瓣、花椒少許、鹽、番茄醬。2、牛腩切小塊，飛水去血水後撈出備用。3、在西紅柿背後用刀劃十字，用開水燙去皮後切塊...

3月9日，一首在網絡上走紅的歌曲《中國夢》入圍“中國歌曲排行榜”。湯雷介紹，這首歌從題材的選取、歌曲的構思到作品的產生，只用了六天時間，這其間他幾乎徹夜未眠，完成歌詞創作後他又馬上聯...

1、中秋節不吃湯圓，中秋節一般都是吃月餅的，也有吃湯圓的，但是很少見，正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國也由來已久。2、宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元...

1、中元節是可以吃湯圓的。跟隨自己的意願選擇即可。2、不過中元節人們一般都會選擇吃鴨，因為鴨子在水中游動，取其河燈普渡祈禱之含義。中元節在民間俗稱為七月半、七月十四、祭祖節，節日...

1、中秋節可以吃湯圓。湯圓一年四季都有，在中秋節的時候可以吃湯圓，中秋節還會吃到的有月餅、餈粑、柚子、板栗等。月餅的口味比較的多，有豆沙味、棗泥味、蓮蓉蛋黃味、鳳梨味等口味的月...

1、主要食材：雞一隻、黃芪1片。輔料：黨蔘2根、當歸1片、枸杞少許。2、將雞宰殺乾淨燙去血水，入砂鍋或燉鍋加冷水開始燒，加入薑片料酒去腥；3、水開後加入黃芪，當歸和黨蔘，小火慢燉1個半小時。...

1、理中湯的功效與作用。理中湯的材料主要由人蔘，乾薑，甘草，白朮等，人蔘具有很好的補脾益氣的作用，對於脾虛胃寒的人來説，是一味調理身體的好藥材，而且人蔘的營養價值很高，對於一些年紀比較大...

1、補中益氣，昇陽舉陷。2、脾虛氣陷證。飲食減少，體倦肢軟，少氣懶言，面色萎黃，大便稀溏，舌淡，脈虛；以及脱肛、子宮脱垂、久瀉久痢，崩漏等。3、氣虛發熱證。身熱自汗，渴喜熱飲，氣短乏力，舌淡，脈虛大...

1、湯圓中秋佳節可以吃；2、中秋節一般都是吃月餅的，也有吃湯圓的，但是很少見，正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國也由來已久。3、宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品，最早...

1、看色澤：將裝有牛奶的瓶，對着光線看，若瓶的上半部色澤淺，下半部色澤深，説明牛奶中有澱粉類物質。看粘附物。2、將瓶中的奶液倒出來，正常的牛奶，瓶內表面沒有細粒的粘附物；如果有粘附粉粒，説明...

中藥骨湯是一種具有補益身體和滋補身體的功效的湯，它使用中草藥搭配豬骨或牛骨熬製而成。以下是中藥骨湯的基本做法：材料：-豬骨或牛骨：500克-黃耆：15克-當歸：15克-黨蔘：15克-枸杞子：10克-銀耳：1...

1、將雞腿燉煮，煮爛後切成絲，雞湯備着。2、加點油，炒雞肉和麪筋。3、加入雞湯，大火煮開。4、依次加入各個配料和調料包，然後大火煮開，小火燉煮十分鐘，煮到入味。5、加入調好的調料包，小火熬製...

1、將白菜的葉與梗分開，把葉切成整片狀，梗切成薄片狀。2、雞肉切成絲薄片。3、胡蘿蔔切成薄長片。4、在鍋中加入味精、水、白菜梗、胡蘿蔔後，打開火，煮沸後，改用文火煮，同時加入雞肉去煮。5...

1、牛尾湯又稱黃精枸杞牛尾湯，是廣東省傳統的地方名餚，屬於粵菜廣府湯。牛尾既有牛肉補中益氣之功，又有牛髓填精補髓之效。2、主料：牛尾750克。輔料：枸杞子50克。調料：大葱10克、姜10克、鹽3...

1、銀耳含糖，但是含糖量非常低。銀耳對人體有很多益處，具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦的作用。2、銀耳含有人體所必需的營養成分如氨基酸、蛋白質以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、...

1、麻黃湯方歌：麻黃湯中用桂枝，杏仁甘草四般施，發熱惡寒頭項痛，喘而無汗宜服之。2、桂枝湯方歌：桂枝湯治太陽風，芍藥甘草姜棗同，解肌發表調營衞，表虛有汗此為功。3、九味羌活湯方歌：九味羌活用...

1、中元節可以吃湯圓。2、湯圓，別稱“湯糰”“浮元子”，是漢族傳統小吃的代表之一。同時，也是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物，也表達了古代人民對幸福生活的一種嚮往和期盼。3、...

1、對於老年人秋藕是可以補養脾胃的，還有用山藥燉的其他菜品也是秋季吃的佳品，因為山藥屬白色食物，並且白色食物潤燥，就像山藥薏米粥、甘蔗山藥粥都是在秋季較為養身養心的食材。2、另外用...

1、煲湯中間加熱水是不可以的。2、煲湯中途加水是不正確的一種做法，會導致湯的味道發生了變化，很影響湯的營養價值，所以在煲湯的時候，需要多少水就應該要提前加好，在中途是不能加水的。煲湯...

1、中元節可以吃胡辣湯。2、胡辣湯，是河南早餐中常見的傳統湯類名吃，用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨湯、粉芡、細粉條、黃花菜、花生、木耳、豆腐皮、千張等製作而成。3、辣，最能振精神...