海膽和什麼不能一起吃

海膽和熱性的食物最好不要一起食用。例如辛辣食物、花椒、燒烤等熱性食物會刺激海膽的味道過於濃烈，影響口感和消化。此外，海膽也不宜與某些酒精飲品如白酒、紅酒等一起食用，因為酒精會削弱海膽的味道和營養價值。