用高壓鍋煮綠豆湯要多久 用高壓鍋煮綠豆湯需要的時間

1、綠豆湯高壓鍋需要煮10分鐘就好了，需將綠豆提前浸泡12小時，讓綠豆完全泡軟泡爛後再煮。夏季要把綠豆放入冰箱浸泡，否則綠豆會臭。

2、取出浸泡過的綠豆放入高壓鍋中，加入適量水，大火燒開改小火壓10分鐘關火等片刻在開蓋。高壓鍋中還可以放一些其他的食物比如蓮子、紅棗、葡萄乾等這也是綠豆湯最為常見的輔料，這些輔料不需要浸泡，直接同水放入鍋中煮爛即可。