1、綠豆高壓鍋煮15分鐘左右。
2、壓力鍋可以通過升高氣壓從而提高水的沸點,從而使水達到較高温度而不沸騰,以此來加快燉煮食物效率,因此用高壓鍋煮綠豆湯可以縮短煮制時間。當高壓鍋大火燒開上汽後立刻改為小火,再煮10分鐘左右就可將綠豆煮軟爛,具體可以根據個人口味愛好來定燉煮時間。