1、需要準備生薑以及雞,先把雞清洗乾淨切成塊,把血水泡出,雞塊撈出來水分瀝乾。
2、然後再放進高壓鍋裏面,加入一些生薑,然後再添加一些水,水煮開以後,用小火再煮20分鐘。
3、吃的時候加入適量的鹽,其他的肉以及湯放涼以後,擺在冰箱裏面保存。