瘦肉燉湯配什麼好一點 瘦肉能和那些材質搭配燉湯

1、瘦肉燉湯可以和紫菜、山藥、蘿蔔、蘑菇、木耳、玉米等食物煲湯。製成後，湯中主要成分是脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素等營養成分，有一定的營養價值，一般人均可食用。

2、豬瘦肉可以煲玉竹湯。豬瘦肉性平,玉竹性味偏寒,兩者搭配煲湯,有潤肺止咳功效。若加入桂圓、蜜棗或紅棗幾粒共同煲湯,口感更好,功效更佳。

3、清補涼瘦肉湯 材料：瘦肉適量，沙蔘15克，玉竹15克，淮山15克，杞子10克，蜜棗2枚。用法：瘦肉飛水，與材料同煲1小時以上。