烤箱烤雞扒的温度和時間取決於雞扒的大小和厚度。一般來説,以下是一個常見的烤雞扒的烹飪時間和温度指南:1. 温度:將烤箱預熱至攝氏200度(華氏400度)左右。2. 時間:取決於雞扒的厚度,一般來説: - 雞扒厚度約1釐米:烤制時間約為20-25分鐘。 - 雞扒厚度約2.5釐米:烤制時間約為30-35分鐘。請注意,烤雞扒的時間也會因烤箱型號和個人喜好而有所不同。為了確保食材熟透而不過度烤焦,建議使用食品温度計來檢查雞扒是否達到安全温度(攝氏75度/華氏165度)。