野生鯽魚泡多久才能吃啊

一般來説，野生鯽魚需要泡水一段時間以去除泥土和異味。最好將魚放入清水中泡浸約2小時左右，然後更換清水再次泡浸一小時，再進行殺魚、清洗、烹飪等處理。這樣處理後的魚肉更加乾淨，口感更好。