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滷雞腿要煮多長時間

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滷雞腿要煮多長時間

滷雞腿的煮制時間會根據具體的食譜和個人喜好而有所不同。一般來説,滷雞腿的煮制時間應該在20-30分鐘左右。然而,為了確保食材的熟透和口感的鮮嫩,建議在煮制過程中進行適當的觀察和調整。最好的方法是用刀尖插入雞腿,如果沒有血水流出並且肉質鮮嫩,即可表示煮熟