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簡單又好吃的營養粥

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簡單又好吃的營養粥

功效:這道營養粥富含多種營養素,有助於提高免疫力,改善腸道功能,增強體力和血液循環。

材料:
- 糙米
- 黑豆
- 綠豆
- 紅棗
- 蓮子
- 枸杞子
- 冰糖

做法步驟:
1. 將適量的糙米、黑豆和綠豆洗淨,用清水浸泡2小時。
2. 將浸泡好的糙米、黑豆和綠豆與適量的紅棗、蓮子及少許枸杞子放入電飯煲或燉盅中。
3. 加入適量的清水,水的量根據個人喜好來決定粥的濃稠度。
4. 放入適量的冰糖,根據個人口味來調整甜度。
5. 使用電飯煲的話,選擇煮粥功能,等待熟透即可。如果使用燉盅,放入蒸鍋中蒸2個小時左右,或者用文火燉煮3個小時左右。
6. 煮熟後,取出加入適量的枸杞子作為裝飾。

注意事項:
- 在浸泡糙米、黑豆和綠豆的時候可以加入少許食鹽,有助於去除雜質。
- 燉煮過程中可以根據需要加入適量的水,煮出自己喜歡的稠度。
- 枸杞子不耐煮,最好在最後加入,保持其營養價值。
- 可以根據個人口味選擇是否加入冰糖,或者根據需要控制糖分的攝入量。

這道簡單又好吃的營養粥,無論是早餐、午餐還是晚餐,都是一道不錯的選擇。它不僅有助於提高身體的免疫力,還能改善腸道功能,增強體力和血液循環。在製作時,注意採用新鮮的材料,並且根據個人口味和需要進行調整。享受這道粥帶來的美味與健康吧!

Tags:好吃 營養