烤箱花捲的温度和時間可以根據不同的菜譜和烤箱的特性來定。一般來説,可以在準備好的花捲麪糰表面塗上一層蛋液,然後在預熱至180攝氏度的烤箱中烤制15-20分鐘,直到表面金黃色即可。不過具體的温度和時間還是建議根據菜譜和烤箱的使用説明來調整。