1、準備食材如下:紫薯適量,清水。
2、具體做法如下:首先將紫薯清洗乾淨,然後起鍋,將清洗乾淨的紫薯放入鍋中,加入沒過紫薯的清水,大火煮開後中火煮30分鐘,把紫薯煮熟即可。蒸紫薯的話,就起蒸鍋,然後將紫薯放蒸鍋裏蒸3-40分鐘,把紫薯蒸熟就可以了。