白豆腐怎樣燉入味快

將白豆腐切成塊狀，用開水焯一下，將豆腐中的青澀味去掉。然後可以選擇用醬油、料酒、鹽等調味料醃製一段時間，讓豆腐更容易入味。接着可以加入適量的湯水或調味汁，將豆腐放入鍋中，小火慢燉，讓豆腐充分吸收湯汁和調味料的味道。最後可以加入一些配菜，如蔬菜、肉類等，增加口感和營養。燉煮的時間不宜過長，以免豆腐煮爛影響口感。