1、5-8分鐘左右。
2、雖然年糕看起來質地比較硬,但是是由煮熟的糯米經過捶打、定型後製作而成的,本身就是熟的,只要將其經過加熱變軟後就可以吃了。
3、其中煮熟所需要的時間跟年糕的厚薄、大小等因素有關,般來説片狀的年糕和細條狀的年糕是很容易熟的,只要將其置於沸騰的湯汁中煮5-8分鐘左右就可以了。