怎樣用烤箱烘乾檸檬片竅門 如何用烤箱烘乾檸檬片竅門

1、檸檬切片2-3毫米，越薄製作時間越短，在烤網上均勻鋪開。

2、烤箱設置60度上下，加熱風，約12小時。

3、當檸檬被烘得很乾燥時，果肉成半透明薄膜狀即可。

4、檸檬屬芸香科，柑橘屬常綠小喬木，是繼橙、柑之後第三大柑橘品種，在鮮果市場和食品工業領域有巨大的商業價值。檸檬中含有的類黃酮、維生素、膳食纖維、香精油、類胡蘿蔔素和生物鹼等成分具有重要的生理功能，檸檬加工鏈產生的副產物中含有豐富的生物活性物質，可以作為生產食品、保健食品和動物飼料的來源。