1、用料:檸檬2顆、鹽少許、白糖100g。
2、首先先把檸檬先用鹽洗淨,最後用鹽水泡15分鐘。
3、將洗淨的檸檬瀝乾後,用刀切成薄片,如下圖。
4、把白糖和檸檬放進清水裏煮,大約煮半個小時。
5、放在太陽底下曬,如果沒有太陽就放在通風的地方,曬3-5天。
6、曬乾後,用密封袋或者密封罐裝好,放置陰涼處保存即可。