1、秋天潤燥的食材有很多都可以和鴨子搭配一起煲湯,比喻白蘿蔔、山藥、冬瓜、蓮藕、竹筍、萵筍、菌類、薏米、酸蘿蔔等,都可以作為搭配鴨子燉湯的好食材
2、鴨子是防止秋燥最好的食材,尤其是燉湯最為合適,還可以搭配其它滋補潤燥的食材,那就美味營養豐富了。