醃製的牛排怎麼保存 醃製的牛排如何保存

1、將醃製好的牛排，去除表面水分，適當的放在風口進行風乾。

2、準備一個真空密封袋和一個小型的真空器，將風乾的牛排放在真空袋中。

3、用真空器密封起來，再放入冰箱中保存。注:保存時間不宜過長，可能會出現變質的情況，建議早點吃完。