洋葱怎麼清洗 如何清洗洋葱

1、將洋葱放入盆內，倒入適量清水。加入少許食鹽用手攪拌均勻。讓洋葱在鹽水中浸泡十分鐘左右的時間。

2、撈出洋葱置於菜板上切去洋葱的頭。切去洋葱根部。從洋葱中間切入一刀。剝去洋葱最外邊的皮。

3、皮剝去後就可以正常地切洋葱然後烹炒，因為洋葱的裏面是污染不了的，所以並不需要清洗內部。