1、通常可用於泡茶的中藥有人蔘、西洋參、靈芝、杜仲、龍眼肉、枸杞子、陳皮、番瀉葉、大黃、草決明、蓮子心、生薑、胖大海、薄荷、烏梅、山楂、紫蘇、羅漢果、青果(橄欖)、茵陳、金錢草、鮮佩蘭、鮮藿香、西瓜皮、白茅根、桃花、金銀花、槐花等，以體輕質鬆味甘淡的葉、花、果、籽及鮮品類藥居多，而有些質硬、味苦、有毒、有刺激性之類的中藥，如龜板、黃連、附子、辛夷等就不能泡茶用。
2、泡茶原則上要選擇經規範炮製後的飲片，有些甚至要切細片，果實類中藥如羅漢果、青果等要打碎泡茶。
3、中藥泡茶也須辨證和煎劑一樣，中藥泡茶也要根據中藥的性能，結合自身體質、病證、氣候、時令等辨證使用，才能達到預期效果，絕不可信手掂來。如胖大海性寒，可清肺熱，利咽喉，清腸通便，對風熱邪毒所致的咽痛、音啞、便祕有效，而對聲帶閉合不全或煙酒過度所引起的咽痛嘶啞則無效。
4、又如金銀花是知名的清熱解毒藥，對夏季傷暑上火者比較適合，但對脾胃虛寒的人就不能用，濫用則會引起腹瀉。此外，有些藥可引起過敏，有些藥可能傷胎，是特殊羣體不能亂用的。為此，選藥泡茶前，應聽從醫生指導。
5、中藥泡茶要把握藥味、用量及服法一般而言，泡茶選單味中藥最好，因治療或病情等的需要，可以配方使用，但選藥最多4~5味，藥味太多則失去泡茶意義。
哇咔範
