1、首先將綠茶茶湯泡開。
2、倒入海苔絲,紫蘇,熟芝麻,煎脆米條。
3、醃梅子放在最頂上。
4、倒入熱茶水,5分滿即可。
5、米飯是涼的,配熱茶湯可以直接吃,鬆軟的米飯配上清香的茶湯,是非常獨特的風味。