吃牛排的好處 吃牛排對身體有哪些好處

1、益氣養胃：牛排是養胃益氣之品，也是強壯身體的補品。常吃牛排可以補脾益胃、補氣養血、強筋壯骨、利水消腫。寒冬食牛排有暖胃作用，為寒冬補益佳品。

2、促進康復：牛排特別適宜手術後的患者食用，它可以補充失血、修復組織、促進傷口癒合。

3、減肥：因為牛排的蛋白質含量比豬肉高得多，但是脂肪和膽固醇的含量卻比豬肉少，所以常食牛排不僅可減肥，還可獲得人體所需的蛋白質。

4、延緩衰老：牛排中含有的鋅是一種有助於合成蛋白質，能促進肌肉生長的抗氧化劑，牛排中含有的鉀對心腦血管系統、泌尿系統有防病作用，能夠延緩衰老。