牛肉是發物嗎 牛肉的相關知識

1、中醫認為牛肉是發物，對於濕疹等皮膚搔癢類患者是不可以吃牛肉的。

2、牛肉含有豐富的蛋白質，可以增強人體的抵抗力和免疫力。牛肉中還有很高的鐵元素，對於補血和修復組織非常有效，另外牛肉還有促進新陳代謝、強筋健骨、補血益氣、滋脾養胃的作用。