牛肉相剋大全 哪些食物與牛肉相剋

1、不能與韭菜同食：二者同食會中毒。

2、不能與紅糖同食：二者同食會產生不良化學反應，引起腹脹。

3、不能與田螺同食：二者同食不易消化，會引起腹脹。

4、不能與橄欖同食：二者同食會引起腹脹。

5、不能與栗子同食：二者同食會引起嘔吐，且不易消化吸收。

6、不能與生薑同食：牛肉性味甘温，生薑性味辛温，二者同食是體內熱升火盛，導致各種熱痛病症。所以牛肉不宜加生薑佐料。

7、不能與白酒同食：白酒屬大温之品，與牛肉同食會引起牙齒髮炎。

8、不能與豬肉同食：豬肉酸冷微寒，牛肉性味甘温，二者一温一寒，性味牴觸故不宜同食。

9、不能與土豆同食：土豆和牛肉在被消化是所需的胃酸濃度不同，會延遲食物在胃中的滯留時間，從而引起胃不適，所以土豆燒牛肉雖好吃，但不提倡長期吃。