哪些人不能吃毛蛋 毛蛋相關介紹

1、孕婦忌食毛蛋；少兒儘量少食毛蛋。

2、毛蛋含有較多的激素，以及大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等細菌，所以不建議食用，特別是小孩和青少年，儘量避免食用毛蛋。在食用前，儘量的選用充分烹調的方式，減少細菌的殘留。