毛蛋蒸着吃還是煮着吃 毛蛋怎麼吃

1、毛雞蛋蒸和煮的做法應該根據自己的口味來選擇。煮毛雞蛋通常需要15～20分鐘，先將毛雞蛋的外殼清洗乾淨，放入鍋內加水，水要淹過雞蛋，水煮沸後換成小火煮15～20分鐘便可取出食用。

2、蒸毛雞蛋的做飯通常需要20分鐘左右，需要先將它的外殼清洗乾淨，再往鍋內倒入適量的水煮沸，用支架支撐住毛雞蛋放在裏面，大火蒸20分鐘左右。

3、毛雞蛋也可使用烤的方式，將毛雞蛋蒸熟或是煮熟後，去殼用竹籤串起，放置在燒烤網上，一邊烤一邊加入孜然等調料，幾次翻邊後直至毛雞蛋表面烤成焦黃色便可食用，口感會更加的美味。