1、饅頭放冷藏一週不建議吃。
2、饅頭等麪食放在冰箱冷藏最好不要超過三天,超過三天雖然可能沒有變質,但饅頭的主要成分澱粉可能會老化,這種情況下加熱食用不太容易消化。
3、饅頭在冷凍室內最好存放不要超過兩週,否則會因長時間冷凍,而導致食物變得更加乾硬。保存饅頭的方法要正確:饅頭放涼後,用保鮮膜包起來,每一個饅頭分開包,相當於真空包裝了,然後裝在食品袋放進冰箱冷凍室保存即可。