1、麪條可以放冰箱冷藏。
2、生面條(手擀麪等)需要短時間存放就可以放到保鮮層,如果放置時間較長就放到冷凍層,這樣能防止放置時間較長而造成麪條粘連。如果是已煮熟的麪條,瀝乾水分之後放在保鮮層,一般可以保存一天。