1、長期吃辣椒的好處：
（1）幫助排毒、排汗：辣椒可以加快血液循環和新陳代謝，幫助排汗和排毒；
（2）增加營養：辣椒中含有多種人體所需的營養元素，適量食用有益身體健康。辣椒含有較多的維生素C和胡蘿蔔素，維生素C可以幫助美白和抗氧化。胡蘿蔔素可以轉化為維生素A，可以潤滑角膜，預防夜盲症；
（3）增強食慾：辣椒口味辛辣，可以刺激口腔黏分泌唾液和胃腸道蠕動，進而使食慾增加；
（4）驅除寒氣：辣椒可以促進全身血液循環，在寒冷的環境中可以有驅寒的作用；
（5）辣椒中含有大量的辣椒素，適量食用有助於體內激素分泌，有利於人體的血脂、血壓保持正常。同時由於辣椒中含有維生素，可以促進人體內的膽固醇轉化為膽汁酸，對於預防結石可起到一定的輔助作用。此外，適量吃辣有助於緩解壓力。
2、長期吃辣椒的壞處：
（1）上火：辣椒有較強的刺激性，過量食用容易引起上火，易導致口腔炎和麪部痤瘡；
（2）降低味覺靈敏性：如果辣椒中辣椒素食用過多，會麻痺味覺神經，降低味覺靈敏度，嚴重時可使味覺減退；
（3）導致肥胖：由於辣椒能使食慾增加，在食用過程中會攝入更多的碳水化合物和脂肪等物質，長時間容易導致肥胖；
（4）引發消化系統疾病：過量食用辣椒會刺激胃腸道黏膜，易導致腹瀉、腹痛，引發胃腸炎、消化道潰瘍、消化道息肉等疾病。
3、有一些人羣不宜過量食用辣椒，如甲亢、痔瘡、高血壓、肝病、腎炎等患者，可能會加重病情。日常在食用辣椒時可以搭配一些清涼的食物中和，如苦瓜、萵筍等，防止影響健康。
哇咔範
