1、雞蛋和山楂一般是可以一起吃的,兩種食物不會產生相剋。
2、會導致食物的營養物質吸收、利用消化受到影響,雞蛋中含有一定量的蛋白質,蛋白質的攝入,可以滿足人體對能量的需求,山楂可以起到健胃消食的作用,也可以起到清熱解毒的作用,對於患者出現的胃部脹痛、食慾下降、胃脘脹痛能夠緩解,對於心血管疾病,也可以起到預防的作用。