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柚子可以和山楂一起吃嗎 柚子和山楂可以同食嗎

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柚子可以和山楂一起吃嗎 柚子和山楂可以同食嗎

1、柚子和山楂可以一起吃,但是不可以食用過多。柚子和山楂中含有的營養成分並不相剋,一起食用之後不會出現不良的反應,所以大家可以放心食用,但是山楂中含有蘋果酸和山楂酸,而柚子性質寒涼,所以這兩種食物不能多吃,食用過多會導致腸胃不適,可能出現腹瀉、腹痛等症狀。

2、山楂雖然可以和柚子一起食用,但是不可以和海鮮、動物肝臟等食物一起食用。

3、山楂不能和海鮮一起吃:

4、海鮮中含有大量的蛋白質,山楂中含有大量的鞣酸,海鮮和山楂一起食用之後,會使得鞣酸和蛋白質產生反應,從而生成鞣酸蛋白,這種物質會和胃裏的胃酸相結合,生成不能消化的沉澱物,會刺激腸胃,從而引發腹瀉、腹痛,長期食用還可能生成胃結石。

5、海鮮中含有大量的鐵元素,他們也會和山楂中的鞣酸發生反應,形成不易消化的物質,引起腹瀉。