立秋後還可以吃山藥嗎 立秋後還可不可以吃山藥

1、立秋後還可以吃山藥，健脾養胃。

2、山藥的營養價值要從食品角度考慮，菜場上經常會看到不同的山藥，其中很粗、很大、很脆的叫菜山藥，而入藥要用細長的鐵棍山藥，作為食物的山藥含大量碳水化合物、蛋白質、黏液質、多糖、微量元素等。