1、首先準備雞胸肉500g、料酒、生抽、耗油、澱粉、烤肉料、葱姜。
2、先把買回來的雞胸肉洗淨,然後切成薄片,加入一勺料酒和葱姜水、一勺生抽和耗油、一勺澱粉和兩勺烤肉料抓勻醃十分鐘。
3、平底鍋刷油放雞胸肉。開小火慢煎,煎到兩面金黃。
4、包上生菜即可開吃。這樣做的雞胸肉鮮嫩無比,低卡又好吃。