1、花枝,鮮花為了保存長久,新的鮮花花枝都會較長,而在養護時為有保持鮮花的新鮮度,每天都會修剪一段花枝來提高花朵的吸水性,而花枝越短説明存放的時間越久,同理花枝較長是為新鮮花。
2、泡水部份的花枝,選擇時可先用手摸花枝的泡水的部份,若花枝幹上有滑溜的感覺説明這枝花已存放很久了,不宜選擇。
3、花的狀態,選擇時也可試輕輕捏一下花朵,新鮮的花朵會有彈力,而存放久的花朵無彈力並有一些幹蔫的感覺。
4、花朵大小,花朵的花形較小的也是不能做選擇的,鮮花一般都在差不多大小時才會售賣,而花朵小説明是去掉了外層一些不好看或者焦黃的花瓣,並也能説明此枝花不新鮮。
5、花朵全開,全開的花朵在當下看時確時是非常漂亮的,但若要買回家養護卻並沒有什麼意義了,全開説明花朵的花期將過。