1、銀耳比較有營養的吃法,建議可以與紅糖蓮子枸杞煲湯水喝,根據自身的體質,也可以適當的添加一些中藥材,比如當歸,黨蔘,黃芪,銀耳的營養物質是比較豐富的,含有豐富的膠原蛋白,多種礦物質和維生素。
2、膠原蛋白可以促進鈣的吸收,鎖住肌膚的水分,美白皮膚,增強皮膚的彈性,長期熬夜或者生活作息不規律,抽煙喝酒的人可以多吃點銀耳,幫助排出體內的毒素。