苦蕎麥怎麼吃最好 苦蕎麥如何做最好吃

1、食材：苦蕎麥、大米、紅棗、水。

2、工具：鍋、火具、勺子。

3、將苦蕎麥用清水浸泡2-3小時，大米浸泡半個小時。

4、鍋中入水開大火，煮沸。

5、將浸泡好的苦蕎麥、大米、紅棗倒入沸水中，待煮沸後小火煲半個小時即可食用。