味增豆腐魚做法步驟 味增豆腐魚怎麼做

1、食材：鱸魚一條，生薑適量，辣椒適量，大葱適量，豆腐適量，味增適量。

2、豆腐切塊，生薑切片。

3、大葱切段。豆腐塊平鋪在鍋底，將處理好的鱸魚放在豆腐上。

4、在鱸魚上鋪滿薑片。

5、放入葱段，味增，加入水。

6、開高火蒸煮15分鐘收汁即可。